รู้กันหรือไม่!! ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน  “โสม”  ถูกยกไว้ให้เป็นสมุนไพรชั้นเลิศ ในเรื่องของการรักษา และการบำรุงร่างกาย ซึ่งแม้กาลเวลาจะผ่านไปนานสักเพียงใดก็ตาม ผู้คนต่างก็ยังเลือกใช้ และเลือกซื้อโสมเป็นของขวัญให้แก่ญาติผู้ใหญ่ หรือ คนที่ตัวเองรัก

โสมเกาหลี คืออะไร ??

“โสมเกาหลี”  คือ โสม ที่มีถิ่นฐานการปลูกอยู่ที่ประเทศเกาหลี  มีรสชาติออกหวานอมขมเล็กน้อย โสม ออกฤทธิ์ต่อปอด ม้าม และกระเพาะอาหาร จัดอยู่ในกลุ่มของสมุนไพรบำรุงกำลัง 

โสมเกาหลี มีสารสำคัญ คือ  “จินเซนโนไซด์” ( Ginsenoside )   ซึ่งมีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย  *จินเซนโนไซด์ มักพบอยู่มากในบริเวณส่วนรากของโสม 

 

โสมเกาหลีมีกี่ประเภท ?? ผู้คนมักเลือกซื้อแบบไหน

โสมเกาหลีแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ ได้แก่

• โสมขาว ( White ginseng )  คือ  โสมเกาหลีแบบสด ถูกขุดขึ้นมาจากดิน ผ่านการล้างน้ำทำความสะอาด จนสามารถนำไปใช้ได้ทันที หรือ สามารถนำไปตากจนแห้ง เพื่อเก็บไว้ใช้ให้ได้นานยิ่งขึ้น  ส่วนใหญ่ใช้เป็นส่วนผสมของยาจีนหรือนำไปทำอาหารได้ 
• โสมแดง ( Red ginseng ) คือ  โสมเกาหลีขาวที่ถูกนำไปผ่านการอบ เพื่อให้มีสรรพคุณทางยามากยิ่งขึ้น ลักษณะของรากจะมีสีน้ำตาลอมแดง ชื้นเล็กน้อย

 

“ จินเซนโนไซด์ ” ( Ginsenoside ) ในโสม  คืออะไร???

หลายต่อหลายคนมักเรียก “โสม”  ว่า เป็น ราชาแห่งสมุนไพร เพราะสรรพคุณที่มากมายเหลือล้น ซึ่งสรรพคุณที่มากมายเหล่านี้ หลักๆแล้วมาจาก สารที่ชื่อว่า “ จินเซนโนไซด์ ” ( Ginsenoside) สารตัวนี้มีบทบาทสำคัญอย่างมากต่อร่างกาย

 “จินเซนโนไซด์” คือ สารประกอบทางธรรมชาติ ซึ่งพบได้เพียงในโสมเท่านั้น  โดยจะพบได้ทั้ง ในโสมเอเชีย โสมอเมริกา และ โสมเกาหลี   ซึ่ง จินเซนโนไซด์ จะช่วย เสริมการทำงานของร่างกายให้กลับคืนสู่สภาวะสมดุลเป็นปกติ ส่งผลต่อสมองและระบบประสาทส่วนกลาง , มีฤทธิ์ลดความดันโลหิต  ฯลฯ 

ประโยชน์ของโสม และ โสมเกาหลี

ตามที่ผู้เขียนได้กล่าวไปข้างต้นว่าโสม และ โสมเกาหลี สามารถช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี โดยโสม มีสรรพคุณดังนี้ :

1.โสมช่วยเพิ่มสมรรถภาพให้ร่างกาย

2.โสมช่วยลดความเครียด

3.โสมช่วยควบคุมความดันโลหิต

4.โสมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

5.โสมช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด

6.โสมช่วยให้สุขภาพดีขึ้น

 

การเลือกซื้อโสมเกาหลี เลือกยังไง ??

ตามความคิดเห็นของผู้เขียน หากเป็นโสมสด เราจำเป็นจะต้องเลือก  “โสม”   ซึ่งมีลักษณะลำต้นฉ่ำน้ำ ประกอบกับมีรากที่ดูอวบ* พร้อมทั้งแตกแขนงระโรงระยาง ดูคล้ายลักษณะของแขนขาคน  

หากเป็นผลิตภัณฑ์โสม หรือโสมที่ได้รับการแปรรูปแล้ว ควรเลือกซื้อจากแบรนด์ หรือ ร้านขายยาจีน ที่น่าเชื่อถือ และมีแหล่งที่มาของโสมเกาหลีที่ชัดเจน ในกรณีที่เป็นร้านขายยาจีน ตัวผู้ขายควรอธิบายการรับประทานให้แก่ผู้ซื้ออย่างชัดเจน รวมถึงข้อควรระวังต่างๆ

สำหรับในบทความนี้ผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้อ่านทุกท่านจะได้รับความรู้เกี่ยวกับโสม โสมเกาหลี การเลือกซื้อโสม  และสรรพคุณของโสม อย่างครบถ้วน หากผู้อ่านท่านใดที่คำถาม หรือ มีข้อสงสัย หรือ ต้องการปรึกษาการใช้โสม โสมเกาหลี สามารถ ติดต่อได้ที่ 

เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ

117 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กทม 10100

 Tel : 089-922-9284, 063-816-9196, 065-719-7117

ID line : @chinatownbkk

https://lin.ee/5H2Lmua

ID line : @8888beijing

https://lin.ee/cqr5I5b

ปักมุด 

เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ

Beijing Bio-Herb

北京中药 行

089-922-9284, 063-816-9196

https://maps.app.goo.gl/eAjTHgZqrTGvX3yDA

ที่มา : 

ทำความรู้จักโสม พร้อมคุณประโยชน์ทางการแพทย์, https://www.exta.co.th/ginseng/ , สืบค้นเมื่อวันที่ 2/6/2024

 

โสมจีน ต่างจากโสมไทย โสมเกาหลี และโสมอเมริกัน อย่างไร?, https://www.huachiewtcm.com/content/9456/โสมจีน-ต่างจากโสมไทย-โสมเกาหลี-และโสมอเมริกัน-อย่างไร , สืบค้นเมื่อวันที่ 2/6/2024

 

Korean Red Ginseng for Erectile Dysfunction, https://www.healthline.com/health/erectile-dysfunction/korean-red-ginseng , สืบค้นเมื่อวันที่ 2/6/2024

 

โสม สรรพคุณและประโยชน์ของโสมเกาหลี 25 ข้อ ! (Ginseng), https://medthai.com/โสมเกาหลี/ , หนังสือสารานุกรมสมุนไพรไทย-จีน ที่ใช้บ่อยในประเทศไทย.  (วิทยา บุญวรพัฒน์).  “โสมคน”.  หน้า 566. สืบค้นเมื่อวันที่ 2/6/2024